Вкус первым
Нам важно, чтобы первая лапка понравилась, а за второй захотелось потянуться. Сначала подбираем сочетание вкуса и текстуры, а затем дополняем функциональными ингредиентами.
Всё начинается
со вкуса
Полезно.
А можно вкусно?
С этого вопроса начались Биолапки. Нам хотелось сделать функциональное питание частью обычной жизни, где иногда хочется просто съесть что-нибудь сладкое. Так появилась идея мармелада, в котором удовольствие от вкуса сочетается с пользой функциональных ингредиентов.
Мы выбрали знакомый формат и начали экспериментировать. Подбирали фруктовые сочетания, искали нужную жевательную текстуру и пробовали разные рецептуры.
Мармелад знаком почти каждому с детства. И даже в такой привычной сладости нашлось место для новых идей. Так появились фруктовые лапки с функциональными ингредиентами и своим характером у каждого вкуса.
Мы создаём Биолапки для обычной жизни, в которой много планов, мало времени и всегда найдётся место маленькому удовольствию. Мы обо всём позаботились. Тебе осталось выбрать вкус.
Купить лапкиТо, что нам близко
Понятно о важном
У каждого ингредиента в Биолапках есть своя задача. Мы изучаем, как он работает, подбираем дозировку и объясняем, зачем добавили его в состав.
С заботой о тебе
Мы любим маленькие удовольствия, для которых не нужен особый повод. Что-нибудь вкусное к кофе, сладкое после обеда или пачка мармелада в сумке на всякий случай. Для таких моментов и придумали Биолапки.
Как рождается лапка
- 01
Рецептура
Экспериментируем с ингредиентами и пропорциями, пока не получим мармелад, который нравится нам самим
- 02
Варка
У мармелада свои требования к температуре и времени варки. Следим за процессом, чтобы масса получилась нужной консистенции
- 03
Формовка
Разливаем массу по формам и ждём, пока она наберет нужную плотность. Ещё немного, и можно доставать лапки
- 04
Проверка
Проверяем качество каждой партии перед упаковкой. Теперь Биолапки готовы к встрече с тобой
Лапки в жизни
Заглянуть в блог ↗
Небольшая команда —большие аппетиты
Нас объединяет интерес к тому, что мы делаем. Кто-то увлечён рецептурами, кто-то уже представляет, как будет выглядеть готовая пачка. Мы смотрим на продукт по-разному, и иногда именно в спорах рождаются самые удачные решения.
Кажется, за время работы над Биолапками мы научились обсуждать мармелад гораздо дольше, чем это принято в обычной жизни.
Но за готовой пачкой остаётся много того, что обычно никто не видит. У каждого решения есть своя история, а у каждой истории свои герои.
Скоро познакомим тебя с командой поближе.